お客様との
「一期一会」を大切に
檜のカウンターにて
人の手により握られる
江戸前鮨のすばらしさを。
INFORMATION

お知らせ

  • お知らせ

    6月より店内営業を再開致しました。
    当面の間、下記の通り時間を変更して営業させていただきます。営業時間の短縮及び席数を減らしての営業になるため、ご予約の際はできる限り事前にご連絡いただきますようお願い申し上げます。尚、テイクアウトは引き続き承ります。(事前のご予約をお願い致します)
    【営業時間】
    (昼)12時〜14時
    (夜)16時30分〜20時30分(ラストオーダー22時)
    (テイクアウト)12時〜14時/16時30分〜18時

  • テイクアウトのお知らせ

    福ずし 握り14貫 巻物1本 5,670円
    禄ずし 握り12貫 巻物1本 4,500円
    寿ずし 握り10貫 巻物1本 3,500円
    松海鮮ちらし 4,800円
    ばらちらし 3,000円
    太巻き 2,500円
    鯖棒ずし 2,500円

    お料理、一品物は仕入れ、仕込みの状況もございますので、前日までのご注文とさせて頂きます、御了承下さい。

ABOUT

お店のご紹介

お鮨を通して
お客様との
「一期一会」を大切に。

四季折々の旬な天然食材をご提供させていただくため、
信頼のおける築地市場の仲買人からの仕入れはもちろんの事、
全国各地からその地方ならではの旬な魚を取り揃えております。

また、魚だけではなく、熱意ある造り手によるお酒や野菜なども取り揃え、
安心且つ安全な食材の探求、そして心のこもった美味しいお鮨を握るための研究や勉強を欠かさず、
自らが理解と解釈をもって、納得のいくネタを提供して参ります。

人の手によって握られるお鮨のすばらしさをお客様との会話を交えながら楽しくお伝えしたい。
ぜひゆっくりとした一時をお過ごしください。

RESERVATION / ACCESS

ご予約・アクセス

ご予約はお電話にてお承ります。
03-6753-0450
住所
東京都杉並区西荻窪2-12-6-103
営業時間
昼 12:00〜14:00
夜 17:30 - 22:00
日祝日 16:30 - 20:00
定休日
月曜日
席数
カウンター10席
お座敷 1室(ほりごたつ、4名程度)

電車をご利用の場合

JR西荻窪駅北口より徒歩5分